盛夏七月，茶媽媽小青柑正式進(jìn)入生產(chǎn)季。7月21日，2022年茶媽媽小青柑首批正式上市交付。
從2015-2022年，茶媽媽小青柑今年迎來(lái)8周年。8年，這一杯聲名在外的小青柑一直在堅(jiān)守，在追求，在精益求精，把“茶媽媽”這一個(gè)名片越擦越亮，成為業(yè)內(nèi)標(biāo)桿，引領(lǐng)陳皮普洱小青柑茶風(fēng)尚。
熱銷八年，堅(jiān)持品質(zhì)向上
八年以來(lái)，茶媽媽小青柑一直堅(jiān)持品質(zhì)至上，好喝至上，受到無(wú)數(shù)茶友的熱捧與喜愛(ài)，成為瀾滄古茶好茶銷量王，八年熱銷超億顆，口感品質(zhì)從未讓人失望。這背后有常人八年如一日的自律和堅(jiān)持。
核心產(chǎn)區(qū)堅(jiān)持只選廣東新會(huì)核心產(chǎn)區(qū)的柑果，優(yōu)中選優(yōu)。
專屬發(fā)酵場(chǎng)
堅(jiān)持只用云南原產(chǎn)地自己窖池發(fā)酵的熟普洱，精益求精。
專屬發(fā)酵工藝
柑果和茶的融合保持獨(dú)家工藝，精妙之處不可復(fù)制;特別是在云南廠部茶的發(fā)酵及配方處理過(guò)程，細(xì)致到每盤3公斤，一點(diǎn)點(diǎn)慢慢變成獨(dú)特滋味，難以想象的耐心和精心。
柑和茶的融合獨(dú)絕
柑與茶的黃金配比，熟茶的陳甜香與柑皮清新果香相互融合，平衡協(xié)調(diào)，柑中有茶，茶中有柑，獨(dú)顯韻味。
調(diào)入頂級(jí)熟普
調(diào)入濃強(qiáng)度高，耐泡度足的頂級(jí)古樹熟茶原料，強(qiáng)強(qiáng)融合“茶勁”凸顯。
好喝耐泡
湯感綿滑，口感醇甜，甘潤(rùn)生津，好喝耐泡。
與往年相比，
2022年茶媽媽小青柑的亮點(diǎn)和特點(diǎn)是什么?
一
今年氣溫較高，小青柑有充足的陽(yáng)光暴曬，加上臺(tái)風(fēng)“暹芭”過(guò)境后留下都是最壯實(shí)的柑果，所以小青柑油室飽滿，果香十足，一出品就表現(xiàn)出優(yōu)異的香氣。
二
茶葉原料的芽毫含量和精細(xì)度提升。
三
滋味飽滿度提升，湯感融合度特別好，柑香茶潤(rùn)柑柑好。
四
規(guī)格豐富齊全，包裝質(zhì)感提升，精氣神更足，滿足不同人群需求。
2022年茶媽媽小青柑規(guī)格：150顆會(huì)員特供裝、250克常規(guī)罐裝、12顆禮盒裝(手繪版)、12顆禮盒裝(商務(wù)版)、2顆品鑒裝
多維質(zhì)檢 環(huán)環(huán)相扣保障安全健康
在健康越來(lái)越成為個(gè)人、家庭和社會(huì)關(guān)注焦點(diǎn)的今天，2022年的茶媽媽小青柑始終秉承健康安全的理念，不僅在柑果有機(jī)種植、柑園養(yǎng)護(hù)，茶葉、柑果、成品茶的農(nóng)殘檢測(cè)、黃曲霉素檢測(cè)、白霜檢測(cè)等方面嚴(yán)格品控(點(diǎn)擊查看《茶媽媽小青柑背后的科學(xué)密碼》)，而且在生產(chǎn)工序上精益求精，根據(jù)每年生產(chǎn)情況調(diào)適企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，增加質(zhì)量控制力度，每一個(gè)細(xì)節(jié)，都健康看得見(jiàn)，使健康價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值盡情發(fā)揮，讓消費(fèi)者感受到一顆茶媽媽小青柑的健康品質(zhì)。
雙重認(rèn)證 健康保障
茶媽媽小青柑生產(chǎn)加工基地獲得
ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、
HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證
雙認(rèn)證，為小青柑生產(chǎn)保駕護(hù)航。
雙重選果
機(jī)器選果挑大小，
只選重量45-55克、直徑45-50毫米，
油室飽滿勻稱的合格柑果，
淘汰率在40%到50%之間;
再人工挑果找瑕疵，
達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的果子少之又少。
7道清洗工序
臭氧洗果，
鮮果清洗由4道增加到5道;
果殼清洗2道，
保證鮮柑果殼內(nèi)沒(méi)有果肉殘留，
避免在日后儲(chǔ)存會(huì)發(fā)霉、生蟲。
填茶
今年的茶媽媽小青柑，
由于原料精細(xì)度提升，
填茶時(shí)無(wú)需震茶，
只輕輕推壓就能填滿柑果的各個(gè)縫隙，
填茶既飽滿，又避免柑香流失。
嚴(yán)密質(zhì)檢 環(huán)環(huán)相扣
無(wú)論是生產(chǎn)前的柑園、柑果的養(yǎng)護(hù)和質(zhì)檢，
還是茶葉和成品的農(nóng)殘、黃曲霉素
以及小青柑“白霜”的質(zhì)檢，
再到生產(chǎn)中每一個(gè)工序安全衛(wèi)生的把控，
從原材料端到大的生產(chǎn)環(huán)境，
都是環(huán)環(huán)相扣的。
除了所有質(zhì)檢必須符合國(guó)家及權(quán)威質(zhì)檢機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，
企業(yè)自身也有更嚴(yán)苛的把控，
對(duì)每一天每一個(gè)批次的成品茶，
進(jìn)行單獨(dú)的茶葉、單獨(dú)的果皮、
果皮和茶葉混合的關(guān)鍵水分檢測(cè)，
保障小青柑干燥適度，
在后期儲(chǔ)存不容易出現(xiàn)發(fā)霉等現(xiàn)象。
防偽追溯
每一罐茶媽媽小青柑都有自己專屬的編碼，
掃描后即可了解生產(chǎn)過(guò)程，查驗(yàn)產(chǎn)品真?zhèn)巍?/p>
每一個(gè)環(huán)節(jié)的嚴(yán)謹(jǐn)把控，
只為您喝得放心，喝得安心，
喝得舒心，喝得健康。
目前，
首批茶媽媽小青柑
已發(fā)往全國(guó)各終端門店，
歡迎大家到店嘗鮮，
體驗(yàn)柑香茶潤(rùn)、好喝舒服的健康味道，
和柑寶一起享受夏日狂歡。
